В Алтайском крае увеличилось производство пищевой промышленности
В Алтайском крае за 11 месяцев 2014 года произошел рост пищевой и перерабатывающей промышленности. Об этом сообщает пресс-служба регионального управления по пищевой, перерабатывающей и фармацевтической промышленности и биотехнологиям.
Производство растительного масла в регионе увеличилось в два раза (за 9 месяцев 2014 года превысило 110 тысяч тонн), а нектаров — в полтора. Рост выпуска продукции показали и молокоперерабатывающие предприятия. Производство сыра увеличилось на 17 %, сыворотки на 37 %, а сливочного масла на 39 %. В мукомольно-крупяной отрасли зафиксировано увеличение производства крупы на 15 %, хлопьев на 40 % и кормов на 28 %.
Напомним, пищевая и перерабатывающая промышленность Алтайского края включает в себя 22 подотрасли. Пищевая индустрия региона объединяет свыше 1,8 тысячи организаций, осуществляющих выпуск продуктов питания. Объемы производства данных предприятий позволяют не только полностью удовлетворить потребность в продовольствии населения края, но и до 70 % по отдельным видам продукции, поставлять на российский и зарубежный рынки.