В детских домах Красноярска обнаружена крупа, непригодная в пищу
Крупа признана некачественной и непригодной на пищевые цели из-за повышенного содержания цветковых пленок, мучки и влаги.
Управлением Россельхознадзора по Красноярскому краю проведены плановые выездные проверки в отношении КГКО «Красноярский детский дом № 1» и КГКОУ «Красноярский детский дом «Родничок». Специалисты устанавливали, соблюдаются ли требования законодательства при осуществлении закупок крупы для государственных нужд. В ходе проверок было отобрано 5 проб крупы от партий общим весом 85,835 кг.
По результатам проведенных испытаний в лаборатории Красноярского референтного центра Россельхознадзора было установлено, что три партии крупы общим весом 26,8 кг крупы (18,8 кг — горох колотый шлифованный первого сорта, 6 кг — крупа ячменная ячневая № 2, 2 кг — хлопья овсяные «Геркулес») не соответствуют требованиям нормативных документов. Продукция изъята из оборота. Выданы предписания о запрете ее использования на пищевые цели.